O Controle de Produção Diário é a rotina da Central Comercial Agro que junta, num só lugar, tudo o que precisa ser produzido num dia. Ele soma a necessidade de todos os pedidos daquele dia, produto a produto, e coloca ao lado quanto a produção efetivamente fez — o resultado aparece como produzido/necessário (por exemplo, 21/21 quando a produção fechou, 25/30 quando faltou). Em vez de conferir pedido por pedido para saber quantos maços de alface ou caixas de tomate saem hoje, você abre o dia e vê a lista pronta.
O que a rotina faz
- Consolida a necessidade do dia por produto. A soma vem dos pedidos — você escolhe se o dia é lido pela data de entrega ou pela data de emissão — e ignora os pedidos cancelados.
- Registra o produzido. A produção lança quanto conseguiu de cada item — colhido na horta, consolidado do produtor ou higienizado e embalado; a barra de progresso mostra o quanto falta e marca em verde o que já fechou.
- Mostra o mapa pedido a pedido. Uma matriz produto × cliente revela quanto de cada item vai para cada cliente naquele dia. Esse mapa é imprimível em uma folha A4, com o logotipo da sua empresa — é a folha que vai para o galpão.
- Distribui o que foi produzido quando a colheita não fecha. Se um produto tinha 30 de necessidade e a produção rendeu 25, o sistema rateia os 25 entre os pedidos, proporcional ao que cada um pediu, e você confere antes de aplicar.
- Guarda os volumes e o peso de cada pedido. Quantos volumes, de que espécie (caixa, pallet, saco) e o peso bruto e líquido — informação que acompanha a carga.
- Fecha o dia. Encerrado, o dia vira uma fotografia imutável, com todo o histórico de lançamentos preservado.
Por que é assim
A necessidade é sempre calculada na hora a partir dos pedidos, não digitada à mão: se um pedido muda, o número muda junto. Já o produzido é o único dado que a produção guarda — porque é o único que o sistema não tem como adivinhar. E a distribuição só mexe nos pedidos ainda em rascunho: o que já foi faturado é intocável, como manda a nota. Essa divisão — necessidade viva, produzido registrado, faturado protegido — é o que faz o número do dia ser confiável sem trabalho dobrado.
O Controle de Produção Diário nasceu para a rotina de quem trabalha com hortifruti e serviço de alimentação, onde o que se vende no dia precisa estar pronto no dia ou no seguinte — seja colhido na horta, comprado do produtor ou higienizado e embalado. A carteira de pedidos, sozinha, já diz o que a operação precisa deixar pronto.